Vysoké Tatry!

Příroda je jeden z nejcennějších darů, který nás obklopuje. Selský rozum mi napovídá, že bychom se o ni měli starat a ne ji jen využívat. Výlet do Vysokých Tater mě posunul zase o krok dál a já se budu snažit omezovat své občasné zlozvyky. Viděli jsme nádherné hory, dechberoucí údolí, ale také zdevastované lesy. V roce 2004 tady nastala větrná apokalypsa a dodnes je vidět, že se z ní příroda nevzpamatovala. Husté lesy, jak si je pamatoval Filip z mládí, jsou pryč. Proti přírodním katastrofám je člověk bezmocný, chránit blízké okolí je ale v našich silách. Proč? “Protože za poslední tři desetiletí ze vzduchu zmizely dvě třetiny létavého hmyzu. Protože od roku 1970 do roku 2012 jsme globálně přišli o 58% všech obratlovců,” píše Jakub Hlaváč ve svém článku Návod na záchramu země.

Poslední dobou se dostávám do zvláštních situací. Třeba jako na vysokohorské chatě v Tatrách. Objednávám pití a dopředu hlásím, že mám vlastní brčko, personál se mi tak trochu posmívá. Tedy hodím situaci taky do vtipu a věřím, že jednou to bude úplně normální. Vím, že to je prkotina, že jedním brčkem nespasím svět, ale tak nějak mi něco říká, že každá maličkost se počítá.

Věřím, že se dožiju toho, že si jako lidé začneme zase přírody vážit a ne z ní jen těžit. Věřím, že budu chodit do obchodů, kde bio jablko nebude označeno, ale že naopak “normální” jablko bude ocejchováno: “jsem chemicky ošetřeno, jen na vlastní nebezpečí.”

Věřím, že nebudu vídat auta s jedním pasažérem při ranní špičce a doufám, že jako lidé budeme míň plýtvat a vytvářet méně odpadu. Věřím, že to je vše o zvyku a že jsme schopni změnit své návyky nebo se o to aspoň pokusit. Věřím ve spoustu věcí, které bychom mohli začít dělat lépe. A snad v té sladké budoucnosti již nikdy neuvidím čerstvě vylíhnutá kuřátka zavřená v mini akvárku pro rybičky coby velikonoční dekoraci.

Odměnou nám bude krásná příroda, kterou my jako lidé prostě potřebujeme. Dodává nám sílu, radost a zdraví..

Pojďme si říct, že každý den uděláme něco pro sebe, pro rodinu a pro planetu.. A začít můžeme hned zítra, v pondělí je totiž Den země! ????????

Jižní Afrika! Jako bych se vrátila domů…

Jsem „plánovací“ typ. Pročítám různé blogy, vyptávám se lidí, kteří už tam byli, dávám dohromady skládačku až řeknu jednoho dne: „Mám to!“ Miluju psaní itinerářů a fantazírování nad dalekou destinací. Jsem fyzicky v Praze, myšlenkami se procházím po Kapském městě. Pak přichází fáze, kdy jsem již opravdu na místě a hlavou mi běží: „Je to přesně tak, jak jsem si to představovala, jako bych už tady někdy byla… Je mi tady tak hezky…“ Nejde tedy jen o cestu jako takovou…

Co se týče Jižní Afriky – dost lidí nás upozorňovalo na kriminalitu, články na internetu jsem raději nečetla… Rozhodli jsme se udělat si názor sami a dobře jsme udělali. Jižní Afrika se pro nás stala místem, kde jsme potkávali neuvěřitelně laskavé a milé lidi, připravené kdykoliv pomoci nebo si popovídat. A to je asi ten nejcennější dárek z této cesty. Dobrosrdečnost nás provázela na každém kroku.. Prostě jsme dodržovali pár klasických pravidel: netoulat se za tmy, nenavštěvovat chudinské čtvrti, nenosit drahé zbytečnosti a vnímat, co se okolo vás děje… Jižní Afrika si nás získala a určitě se sem jednou vrátíme…

3 týdny, 2000 km, slavná GARDEN ROUTE…

Kapské město

Největším zážitkem byl trek na horu Lion’s head! Odtud je Kapské město jako na dlani a výhled na slavnou Stolovou horu – symbol Jižní Afriky, je dechberoucí! Určitě stojí za návštěvu barevná čtvrť Bo – Kaap a v sobotu skvělej trh “The Old Biscquit Mill”.

Nádherná je budova Muzea moderního umění MOCAA. Pláže, přístav, atmosféra to vše patří ke Kapskému městu, které je obklopeno z jedné strany oceánem a z druhé horami…

Gastro úlovky:

Přímo v centru skvělá restaurace spadající do sítě slavného šéfkuchaře Luka Dale Robersta – The Short Market Club.
Ze stejné sítě je i The Pot Luck Club – restaurace s nádherným výhledem na Stolovou horu, kde servírují výborné tapas!
Vzpomínka na mexickou kuchyni v El Burro.
Pěkná trendy kavárna Truth Coffee.

Kousek od Kapského města je vinařská oblast Constantia, kde se nachází vyhlášená restaurace La Colombe – to byl velký zážitek!

Bydleli jsme u Louise and Leany ve Stadium Guest House! Skvělá lokalita v Green Pointu – všude kousek. Určitě doporučujeme.

Z Kapského města jsme se přemístili do městečka Fish Hoek a navštívili jsme slavnou Boulders Beach v Simon’s Town– nádhernou pláž, kde žije kolonie tučňáků brýlových. V celé Jižní Africe jsou jen na dvou místech. To byl fakt zážitek! Ubytování bylo opět naprosto úžasný – Makapa Lodge Guest House, který spravují Jimmy a Vivienne. Neskutečně nám pomohli s rezervací do Národního parku Addo – prostě dělají svoji práci srdcem. #dekujeme

Cestou do Fish Hoek jsme jeli úchvatnou silnicí zvanou Chapman’s Peak Drive – na jedné straně hory a na druhé divoký oceán.. Člověk neví, kam koukat dřív.. 🙂

Z Fish Hoek jsme se vydali přes Kalk Bay – je tady výborná rybí jídelna přímo u moře. Naše další destinace byla vesnička Franschhoek v nádherné vinařské oblasti! Ubytovali jsme se v kapličce Stone Cottage Retreat a bylo to jedno z nejkrásnějších ubytování na naší cestě.. Majitelka Joanne Lefson – má nádherný životní příběh. Jedna z nejúspěšnějších hráček golfu v Jižní Africe založila několik psích útulků, napsala knihu o jednom krásném psím přátelství, vybudovala unikátní Farm Sanctuary SA – farmu na pomoc hospodářským zvířatům. Ve stodole se můžete ubytovat nebo prostě jen přijít na exkurzi. Celé to je udělané jako jedna velká galerie založená na soucitu a víře v lepší svět..

„Be the change you wish to see in the world.“ Gandhi

Na farmě žije asi nejznámější prasnice na světe – Pigcasso, která maluje neuvěřitelné obrazy! My ji zastihli zrovna, když měla kreativní pauzu.. 🙂

Gastro úlovky ve Franschhoek:

Restaurace Roca s krásným výhledem na vinice.

Nově otevřený podnik Le Petit Manoir, kde jsme měli úžasnou silvestrovskou večeři.

Vinařství Mont Rochelle sira Ricarda Bransona.

Z Franschhoek jsme jeli vnitrozemím do městečka Barrydale. Přijeli jsme za tmy a měli jsme pocit, že jsme se ocitli v místě, kde vůbec nic není.. Jaké bylo překvapení, když jsme se ráno probudili a zjistili jsme, že ponurá ves je domovem mnoha umělců. Galerie, kavárničky, antiky, co-worky pro umělce.. Jedno místo = dvě tváře!

Z Barrydale jsme přejeli k oceánu do krásného městečka Wilderness – místo s divokou pláží a nespoutaným oceánem. V pátek probíhá trh v Milkwood Village a má to tady pohodovou atmosféru…

Gastro úlovky ve Wilderness:

The Girl`s on the Square – výborný podnik na tapas a jejich sesterská restaurace Flava Café – skvělá na snídaně.

Z Wilderness jsme jeli do Brenton on Sea – nádherné místo stvořené pro dokonalý relax – malá vesnička mimo civilizaci. Nádherná divoká pláž, nikdo nikde… Aááách… Kousek od města Knysna, kde jsme se byli kochat výhledem na tzv. Heads…

Z Brenton on Sea jsme si to namířili do Jeffreys Bay – surfařského městečka. První dojem nic moc, ale ráno jsme objevili místo, kde se schází surfaři a to bylo úplně něco jiného. Největším zážitkem pro nás byla malá rodinná restaurace Kitchen Windows, kde vařili ze skvělých surovin!

Z Jeffreys Bay jsme jeli do Addo Elephant National Park, kde jsme se ubytovali přímo uvnitř parku v chatce. Je potřeba dopředu zarezervovat. Strávili jsme tady dva dny a absolvovali tzv. „Game Drive“ s místními průvodci i sami v našem autě. Byl to neuvěřitelný zážitek. Stovky slonů, zebry, buvolové a měli jsme štěstí, protože jsme viděli i dva lvy! 🙂

V naší chatičce se taky objevil pavouk velikosti mužské dlaně, a tak jsme díky němu strávili jednu noc v autě.. Google nám totiž sdělil, že v Africe je 3000 druhů pavouků z toho většina jedovatých a na recepci parku nikdo nebyl. Tak jsme si vzali pečlivě vyklepané peřiny a šli spát do naší Toyoty Yaris. Prostě i tohle se občas na cestách stane. 🙂

Z Addo Elephant National Park jsme jeli do Plettenberg Bay, kde se nám tak líbilo, že jsme tam zůstali o den déle! A přesně tuhle svobodu na cestování miluju! Blízko se nachází přírodní rezervace Robberg a je tady prostě moc hezky…

Gastro úlovky:

Nguni restaurant je zapojen do krásného projektu StreetSmart, který pomáhá dětem ulice. Tím, že si tady dáte večeři, tak se na účtu objeví pár drobných navíc, které jdou na pomoc dětem v Jižní Africe… #laskavec

Přímo u moře je restaurace The Lookout Deck – moc hezký výhled!

Z Plettenberg Bay jsme jeli do Swellendamu, kde jsme jen přespali. Moc hezké ubytování Roosje Van De Kaap a restaurace Drostdy. A pak už zpět do Kapského města a za jedenáct hodin jste zpátky v Evropě.

Přípíjím na krásu Jižní Afriky! 🙂